深圳市羅湖區“互聯網+名廚亮灶”油煙濃度在線監控（kòng）項目案例

項目概述

2019年，廣州博控中標羅湖區（qū）“互聯網+明廚亮灶”油煙濃度在線監控服務（wù）項目，應項目要求，為（wéi）羅（luó）湖區200平方米以上的976家持證餐飲單位及學（xué）校食堂提供油煙在線監控設（shè）備（bèi）和相關服務，同（tóng）時（shí），在兩（liǎng）年服務期內，對相關配（pèi）套設（shè）備提（tí）供（gòng）維護和相應服務。

該項目集建設+運（yùn）維服務於一體（tǐ），通過（guò）對（duì）全區的餐飲企業進行全麵的摸底排查（chá）和執（zhí）法整治，建立（lì）“一企一檔案”的規範管理，建設油煙（yān）在線監控係統，並（bìng）派專人駐（zhù）場進行維護，實（shí）現油煙濃度實時監測、數據采集、運維（wéi）管理及統計分析，油煙超（chāo）標報警、責令整改，定期監督管理（lǐ），記錄台賬。通過深入挖掘數據，為應（yīng）急處理、環境執法提供（gòng）科（kē）學化依（yī）據（jù）。

項目榮譽

該項目（mù）已入選（xuǎn）《“十四五”生態（tài）環（huán）境（jìng）創新工程百佳（jiā）案例匯編（biān）（2021卷）》。

榮獲“2019年（nián）度深圳市治汙保潔工程優秀項目”